지리산 구례 대봉감 왕대봉 특대과 2026 햇대봉 꿀홍시 산지직송 (10월 말 수확·순차발송)

대봉감을 드셔야 하는 이유

• ✓진한 단맛: 잘 익은 대봉 홍시는 보통 17~19브릭스 안팎으로, 사과·배(12~15브릭스)보다 달아 설탕 없이도 디저트가 됩니다.
• ✓부드러움: 숟가락으로 떠먹을 만큼 부드러워 어르신과 아이 간식으로 좋습니다.
• ✓주황빛 영양: 홍시 100g에는 베타카로틴이 약 308㎍ 들어 있어 단감(약 81㎍)의 3.8배 정도입니다. 비타민 C, 식이섬유, 칼륨도 들어 있습니다.
• ✓제철 한정: 10월 말부터 12월까지만 나는 과일이라, 익는 대로 드시고 남으면 얼려 아이스홍시로 겨울 내내 즐길 수 있습니다.

맛있는 대봉 홍시는 이렇게 다릅니다

• ✓빛깔: 껍질이 얇아지면서 속이 비칠 듯 투명한 진주황이 됩니다.
• ✓촉감: 손끝으로 누르면 물풍선처럼 말랑하고, 꼭지 주변까지 고르게 익었을 때가 가장 맛있습니다.
• ✓속살: 젤리처럼 탱글하고, 실처럼 고운 결 사이로 과즙이 가득합니다.
• ✓맛: 충분히 익으면 떫은 성분(탄닌)이 굳어 떫은맛 없이 진하고 깔끔한 단맛만 남습니다.

하이지리산 대봉감이 특별한 이유

• ✓지리산 아래 구례 산지: 맑은 공기와 가을볕, 큰 일교차 속에서 과육은 단단하게, 단맛은 깊게 듭니다.
• ✓나무에서 충분히 붉힌 뒤 수확: 주황빛이 꽉 찰 때까지 기다렸다 따서 홍시 맛이 진합니다.
• ✓왕특대 사이즈: 명품 왕대봉은 10kg에 24~28과, 종이컵보다 큰 크기입니다.
• ✓따서 바로 당일 발송: 수확한 감을 바로 선별·포장해 창고에 오래 묵히지 않습니다.
• ✓3단계 크기 선별: 왕대봉·대과·중소과로 나눠 고른 크기끼리 담고, 상처 심한 감은 따로 뺍니다.
• ✓단단할 때 발송: 택배 이동 중 터지거나 물러지는 일이 적습니다.
• ✓570여 상자: 2025년 한 해 동안 하이지리산이 보내 드린 대봉감 수량입니다.

대봉감 후숙(홍시 만들기) 방법

• ✓받으시면 바로 상자를 열어 상태를 확인해 주세요.
• ✓햇볕이 들지 않고 바람 잘 통하는 실온에, 겹치지 않게 펼쳐 두세요.
• ✓손끝으로 눌러 말랑해진 감부터 하나씩 꺼내 드세요.
• ✓익은 홍시는 냉장 보관하고, 오래 두실 땐 냉동해 아이스홍시로 드세요.

자주 묻는 질문

대봉감은 받자마자 먹을 수 있나요?

아니요. 대봉감은 떫은감이라 단단할 때는 떫습니다. 실온에서 말랑한 홍시가 될 때까지 익힌 뒤 드세요.

대봉감 후숙은 얼마나 걸리나요?

감마다 달라 짧게는 5일, 길게는 한 달 정도 걸립니다. 사과와 함께 두면 더 빨리 익습니다.

대봉감 보관은 어떻게 하나요?

익기 전에는 바람 잘 통하는 실온에 두고, 익은 홍시는 냉장 보관하세요. 오래 두시려면 냉동해 아이스홍시로 드시면 됩니다.

선물용으로는 어떤 옵션이 좋나요?

크기가 가장 크고 고른 명품 왕대봉 10kg(24~28과)을 가장 많이 찾으십니다.

대과와 중소과는 어떻게 다른가요?

대과는 10kg 35~38과 크기로 홍시로 드시기 좋고, 중소과는 크기가 작은 대신 가격이 저렴해 홍시·아이스홍시·곶감용 대용량으로 좋습니다.

언제 도착하나요?

2026년 10월 말 첫 수확 후 주문 순서대로 보내 드립니다. 평일 오전 10시 이전 결제 시 당일 발송되어 보통 다음 날 도착하며, 주말·공휴일에는 발송하지 않습니다.

감 표면에 스크래치나 검은 점이 있어요.

나무에서 바람에 스치며 생기는 자연스러운 흔적으로 맛과 품질에는 영향이 없습니다.

대봉감과 단감은 뭐가 다른가요?

단감은 단단할 때 바로 먹는 감이고, 대봉감은 크고 떫은감이라 말랑하게 익혀 홍시로 먹는 감입니다.

교환·반품 안내

• ✓생과일 특성상 단순 변심에 의한 교환·반품은 어렵습니다.
• ✓받으신 날 바로 상자를 열어 확인하시고, 문제가 있으면 사진과 함께 바로 연락 주세요. 확인 후 정확하게 안내해 드립니다.